Bablevescsárda a Szövetség utcában

Gruber József bablevescsárdája a Szövetség utcában a múlt század elején.

 

A bablevescsárdák hajnalban nyitottak, hogy az épp bezáró kocsmákból, mulatókból kizavart lumpok tovább folytathassák semmittevésüket. Akkoriban divattá vált a hajnali bablevesfogyasztás, úgy gondolták, jót tesz a gyomruknak. Mivel a vendégkörük  nem a legműveltebb emberekből tevődött össze, rendszeresek voltak kisebb-nagyobb bűncselekmények e vendéglőkben és előttük az utcán. Hogy Gruber csárdáját milyen közönség látogatta, nem tudni, de az tény, hogy vendéglőjét úgy hirdette, csakis intelligens és jobb közönség jár hozzá. Az is biztos, hogy a bejárat elől lopták el a 813. számú konflist, amíg a tulaj bent iszogatott 1903. január 2-án…